Chai Lanka在日本俱知安火車站附近，餐廳非素食餐廳，但有全素料理。全素的斯里蘭卡咖哩真的好好吃！味道濃郁順口、鹹度適中，一盤裡面有南瓜咖哩、Dahl 咖哩、還有我最喜歡的豆製素肉咖哩、配菜及印度薄餅！
可以選擇辣度（選特辣也不會很辣），及選擇日本米或印度香米，還附一碗沙拉。
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全素煎餃也是每次來都必點，內餡是豆製素肉，同樣好好吃！目前Niseko附近只發現這間有賣全素煎餃。
還有自製的薑汁汽水，酸酸甜甜的，很清爽。
可以使用信用卡付款，環境舒適乾淨，開水自取，還有各種醬料，有英文菜單，有Wifi。
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〒044-0031 日本Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Minami 1 Jonishi, 3 Chome−５
(Tue-Sun)12:00-15;00, 17:00-20:00
0136-55-5984